日本テレビ『満点☆青空レストラン』で、磯沼ミルクファームが紹介されていました。
東京都八王子市にある磯沼ミルクファームにはブレンド牛乳『みるくの黄金律』というものがあります。
『みるくの黄金律』以外にもアイスやヨーグルトなどの商品も人気があり、お取り寄せできるのか気になるところです。
購入できる場所やお取り寄せ情報についてご紹介していきたいと思います。
磯沼ミルクファームの『みるくの黄金律』とはどんなブレンド牛乳?
青空レストランのみならず様々なメディアで取り上げられている磯沼ミルクファーム。
人気の『みるくの黄金律』というブレンド牛乳やこちらの商品を使用した商品について詳しく知りたいですよね。
みるくの黄金律とは?
大人気商品の『みるくの黄金律』は希少な品種を混ぜたブレンドミルクです。
65℃で30分間の低温殺菌製法を施し、時間と手間をかけて素材を活かした生乳100%の牛乳なんですよ。
日本では希少な品種をブレンド
- ホルスタイン
- ジャージー
- ブラウンスイス
- ガンジー
- エアシャー
- ミルキングショートホーン
これらをブレンドすることでしっかりとしたコクとさわやかな味わいのミルクに仕上がります。
商品名になっている「黄金律」は聖書にある「自分にしてほしいことを相手にもする」という意味があるようです。
そのため、乳牛たちにはいのちあるものとして尊重された生活を送れるようにと心を寄り添わせて飼育をしています。
『みるくの黄金律』は
- 東京都酪農協同組合乳質改善共励会 最優秀賞 5回受賞
- FOODEXJAPAN2017ご当地牛乳グランプリ 金賞受賞
というような数々の賞も受賞していますね。
磯沼ミルクファームではほかにも新鮮な牛乳を使用してアイスやヨーグルト、プリンなども作っています。
磯沼ミルクファームの場所
住所 : 東京都八王子市小比企町1625
電話番号 : 042-637-6086
営業時間 : 9:00~17:00
定休日 : なし(年末年始休業)
『みるくの黄金律』を使用した商品は?
ブレンド牛乳『みるくの黄金律』を使用したジェラートやソフトクリームなどが、ジェラート&ピザ ダルチアーノで販売されています。
- ダルチアーノ堀之内本店
住所 : 東京都八王子市堀之内2丁目16-9
電話番号 : 042-670-1468
営業時間 : 11:00~18:00
高尾山スミカではカップアイスやジェラートなどの磯沼ミルクファームの商品を販売しています。
- 高尾山スミカ
住所 : 東京都八王子市高尾町2182
電話番号 : 042-661-4151
営業時間 : 10:00~16:30
定休日 : なし (天候等により臨時休業の場合あり)
磯沼ミルクファーム商品のお取り寄せはできる?
磯沼ミルクファームの商品はお取り寄せが可能となっているようですね。
磯沼ミルクファーム公式サイト
- みるくの黄金律
内容量 : 900ml
価格 : 972円(税込)
送料 : 1,100円~
- みるくの黄金律使用のカップアイス3種詰め合わせ
内容量 : みるくの黄金律アイス85ml×4個
いちごみるくアイス 85ml×2個
みるくカフェオレアイス85ml×2個
価格 : 3,240円(税込)
送料 : 1,100円~
ポケットマルシェ
ポケットマルシェは日本最大級の産直サイトです。
- みるくの黄金律牛乳&ジャージーヨーグルト2種食べ比べセット
内容量 : みるくの黄金律 1本
オールスターヨーグルト 1個
天使のほほえみヨーグルト 1個
価格 : 3,186円(税込)
送料 : 935円~
さとふる
ふるさと納税の返礼品にも磯沼ミルクファームの商品がありますね。
- みるくの黄金律フロマージュケーキとアイス3種×2個セット
内容量 : フロマージュケーキ 1個(1ホール14㎝)
カップアイス 各85ml
(みるくの黄金律×2、いちごみるく×2、みるくカフェオレ×2)
寄付金額 : 20,000円
まとめ
磯沼牧場の「みるくの黄金律」は希少な品種をブレンドした人気の牛乳でした。
じっくりと手間暇かけて作られた牛乳はアイスやヨーグルトなど様々な商品に使用されています。
お取り寄せやふるさと納税の返礼品としてもありますので、自宅でも楽しめますね。